11/5(土)＊映画上映会＊『0円キッチン』
世界で生産される食料の3分の1は食べられることなく廃棄されている。
その重さは世界で毎年13億トン。
「捨てられてしまう食材を救い出し、おいしい料理に変身させよう！」
と考えた食材救出人のダーヴィド。
植物油で走れるように自ら改造した車に、ゴミ箱でつくった特製キッチンを取り付け、ヨーロッパ5カ国の旅へ出発。
各地で食材の無駄をなくすべく、ユニークでおいしく楽しい取り組みをしている人々に出会いながら、食の現在と未来を照らし出していくエンターテイメント・ロードムービー。
▼映画 オフィシャルHP
https://unitedpeople.jp/wastecooking/
▼映画 予告編
https://youtu.be/745ys3ZmRgQ
リサイクル・サスティナブルポイント！
・廃棄食材で創造的でおいしい料理を作り人々に届ける姿から私たちに食の未来のあるべき姿を考えます。
・海外の食に関するユニークな取り組みを知り、食品ロスを減らすために日常生活を見つめるきっかけになります。
| 日時 | 2022.11/5（土） 10:00 / 13:30 |
| 講師 | NPO法人シミンズシーズ |
| 定員 | 各40名 |
| 参加費 | 無料 |
| 対象 | 誰でも |
| 持ち物 | なし |
| 備考 | 未就学のお子様は、保護者が同伴してください。 |
講師プロフィール
加古川市を拠点におく中間支援組織。
「誰もが市民という役割をたのしめる社会」のために、シミンの自立と自律を支援しています。
自分らしく生きたい、
みんなとできることがしたい、
地域のために何かしたい、
社会をよりよくしたい、
そんなシミンの想いの“タネ”は、明るい明日をつくるたのしいのタネ。
シミンズシーズは、市民のタネを育てます。
▼ホームページ
https://npo-seeds.jp/
